1. Sơ chế

Nhung hươu thường được sơ chế theo 1 trong 2 cách sau:

- Đối với nhung dùng để ngâm rượu (nguyên cây): dùng rượu 40 độ và gừng để rửa sạch nhung, sau đó cho vào khay để ráo nước và dùng dao khía hoặc xiên nhung.

- Đối với nhung [ … ]

Từng có những trường hợp sử dụng nhung hươu không đúng cách, đưa đến nhiều bất lợi cho sức khoẻ. Mới đây ở phía Bắc đã ghi nhận một ca tử vong nam do uống phải rượu nhung hươu chưa làm sạch lông nhung, khiến nạn nhân bị viêm ruột và chết trước khi nhập [ … ]

Sơ chế nhung hươu tươi

Ngâm nhung hươu vào nước sôi 1-2 phút sau đó cạo sạch lớp lông và lớp da (làm như cạo lông lợn) hoặc dùng dao cạo, cạo sạch lớp lông, hay dùng thanh sắt lung đỏ sau đó cọ vào nhung hươu cho cháy hết lớp lông tơ.

Cách khác là [ … ]

Thường vẫn nghe dân gian truyền nhau rằng chỉ có người già mới có thể sử dụng nhung hươu bởi những người tuổi trẻ dùng nhung sẽ “bị bổ quá”, “béo nứt cả người”.

Nhưng đó chỉ là những kinh nghiệm truyền miệng không có [ … ]

Tốt nhất, trước khi sử dụng nhung hươu cần được sự tư vấn và giúp đỡ của bác sỹ để lựa chọn sản phẩm, tham khảo sự phù hợp với từng người bệnh, hoàn cảnh.
Nhung hươu (hay lộc nhung - Cornu cervi parvum) là sừng non mới mọc của hươu sao đực (Cervus nippon [ … ]